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提到美國葡萄酒,大家一定第一個想到加州納帕。 但是這幾年隨著葡萄酒的流行,越來越多酒莊在各州成立。
在美加邊界的華盛頓州就是一個例子。由於緯度較高,多盛產白酒,紅酒較為少見。
蕃薯哥和我很愛加州酒,去納帕度假兼品酒,已是我們的年度活動,每次不搬個一箱酒莊限定酒是不會回家的。
不過有時還是會換換口味的啦!
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Gewurztraminer 多半盛產於德國, 屬於高緯度的白酒品種。在美國很少見.
這隻華盛頓州的gewuztraminer 一入口頗甜, 有荔枝和水蜜桃的果香,但是lasting 不長,沒有層次感。
放隔天整個香氣已經消失不見,是一隻需要馬上喝完的酒。
這隻酒不適合搭配重口味的食物,建議作為餐前酒或搭配清爽的前菜或沙拉。
《美國法律:二十一歲以下請勿喝酒》
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