每回去Napa，蕃薯哥和我喜歡穿梭在不同的酒莊中間，尤其愛沿著Silverado trail南北跑，風景優美又不塞車。
午晚餐也大部分去相同的店，Gott's Roadside, Brix, Etoile, CIA, Bouchon.....想起來我們還真的很無趣呢! 蕃薯哥
從未進去Napa downtown，我自己則是很多年前和好朋友去過一家Tapas 的店Zuzu， 這次我們就決定其中一個
晚餐要在downtown 吃飯。
這家Angele正好在河岸邊，料理鐵人Morimoto的餐館旁，不是很大，走的是鄉村風的原木裝潢，外面有一個小
露台可以戶外用餐，只是我們去時天氣仍然冷冽，patio 還沒開放。唯一缺點是沒有自己的洗手間，要走出去餐
館到走廊對面的公共洗手間，不遠，只是用的人多，不是很乾淨。
這天晚上我們遇到一位很健談的服務生，為了該如何從菜單選擇我們三人討論了許久，也因此知道主廚時常會推
出新菜調整菜單，食材也是當天現挑新鮮進貨，所以每日的主廚特選都不一樣。菜色其實不多，可是我們每樣都
想嘗試，好難抉擇哪！折騰了十幾分鐘，終於定了案，服務生總算可以去廚房下單，順便切了新鮮麵包上桌！
當日特選冷湯potato and leek
當日特選豬肉凍沙拉
我到哪兒都會點的Sonoma鴨胸，份量出乎意料的大，皮下油脂還保留一部分，口味濃厚
番薯哥的鮭魚排，下面好像是potato
我們一起share的甜點 - 烤杏仁香蕉，以美國人的標準而言，不是很甜
這天晚上是星期二，餐廳生意不錯，我們從七點一路吃到九點，一直都維持八分滿的情形，這裡所
謂的法式料理其實是家常鄉村的菜色，不是很delicate，個人認為口味算偏重偏鹹，很適合穿著休
閒服，輕輕鬆鬆吃飯喝酒閒磕牙，我覺得比起Bouchon， Angele還更加舒服自在呢! 雖然說今晚沒
看到有小朋友和家人一塊來用餐，我相信以這裡的氣氛絕對是歡迎小朋友的，尤其是夏天外面
的小露台開放後！蕃薯哥直說我們又多了一家口袋名單，看樣子以後要更常來Napa啦！
Angele
540 Main St
Napa, CA 94559
(707) 252-8115
午晚餐也大部分去相同的店，Gott's Roadside, Brix, Etoile, CIA, Bouchon.....想起來我們還真的很無趣呢! 蕃薯哥
從未進去Napa downtown，我自己則是很多年前和好朋友去過一家Tapas 的店Zuzu， 這次我們就決定其中一個
晚餐要在downtown 吃飯。
這家Angele正好在河岸邊，料理鐵人Morimoto的餐館旁，不是很大，走的是鄉村風的原木裝潢，外面有一個小
露台可以戶外用餐，只是我們去時天氣仍然冷冽，patio 還沒開放。唯一缺點是沒有自己的洗手間，要走出去餐
館到走廊對面的公共洗手間，不遠，只是用的人多，不是很乾淨。
這天晚上我們遇到一位很健談的服務生，為了該如何從菜單選擇我們三人討論了許久，也因此知道主廚時常會推
出新菜調整菜單，食材也是當天現挑新鮮進貨，所以每日的主廚特選都不一樣。菜色其實不多，可是我們每樣都
想嘗試，好難抉擇哪！折騰了十幾分鐘，終於定了案，服務生總算可以去廚房下單，順便切了新鮮麵包上桌！
當日特選冷湯potato and leek
當日特選豬肉凍沙拉
我到哪兒都會點的Sonoma鴨胸，份量出乎意料的大，皮下油脂還保留一部分，口味濃厚
番薯哥的鮭魚排，下面好像是potato
我們一起share的甜點 - 烤杏仁香蕉，以美國人的標準而言，不是很甜
這天晚上是星期二，餐廳生意不錯，我們從七點一路吃到九點，一直都維持八分滿的情形，這裡所
謂的法式料理其實是家常鄉村的菜色，不是很delicate，個人認為口味算偏重偏鹹，很適合穿著休
閒服，輕輕鬆鬆吃飯喝酒閒磕牙，我覺得比起Bouchon， Angele還更加舒服自在呢! 雖然說今晚沒
看到有小朋友和家人一塊來用餐，我相信以這裡的氣氛絕對是歡迎小朋友的，尤其是夏天外面
的小露台開放後！蕃薯哥直說我們又多了一家口袋名單，看樣子以後要更常來Napa啦！
Angele
540 Main St
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(707) 252-8115
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