(食記)〝道〞Tao - 慾望城市(Sex and the City)裡的美味料理－蕃薯哥和土豆妹的紐約美食舖子

這家餐廳有兩三年沒來了吧? 倒也不是東西不好吃，只是因為蕃薯哥換了工作，從東邊搬到西邊，這家店就不在我們平常活動範圍啦!

Tao 這家餐館非常奇妙，從外面看會以為是夜店，低調，完全無法從外面看到店裡的活動，進門後昏暗的燈光以為來到了一家 lounge bar，等到穿著改良式旗袍的帶位小姐現身引導入座，才發現這〝可能〞是一家中餐館，可是打開菜單，卻又發現中餐，東南亞餐，日本料理，牛排，包羅萬象，什麼都有。

大部分的人會知道這家餐廳，多半是因為〝慾望城市〞Sex and the city，記得Carrie 曾經意外撞見Mr. Big 和他的女朋友吧? 沒錯，就是在這兒遇見的! 我們當初會來也是因為影集的關係，不過回訪了好幾次就都是因為他們的食物，頗有水準的混搭亞洲菜，主廚雖說是白人，菜色可一點都不含糊，完全不打算詐騙觀光客哦! 這就是為什麼在下班後老是擠滿了人潮，晚上八點後全是準備上夜店clubbing 的潮男靚女，永遠要訂位不然要等上兩個鐘頭啦!

我們和蕃薯表妹約6點左右，不過蕃薯哥和我五點多就到了，人潮還沒出現，但是 bar 已經有很多上班族下班來喝一杯。我們當然也不例外，一人一杯調酒喝開啦！只是 bar 的光線實在太暗，我們的 iphone 3GS 照不出來，唉，該換4S啦！

Tao cosmopolitan - 他的調酒算是都偏甜，對於女生我覺得挺順口的，不過小心容易喝多了!

當天的特製壽司，沒啥特別，就是美式的加州捲附上一層鮪魚肚，下面的特調芥末醬汁微辣，沒有over power ，恰到好處。

生魚片海帶沙拉，上次來時有一道很棒的海帶海藻沙拉，我們以為這是一樣的東西，沒想到上來的是小盒裝少少的海帶三式。頭一個反應是，ㄚ! 怎麼份量少這麼多？吃了之後覺得有點鹹，少了以前的清爽，問了服務生才知道菜單換了好久，“你們很久沒來了吧？”

哈，被發現了！

北京烤鴨炒飯，烤鴨撕的碎碎的炒進飯裡，鹹香夠味又粒粒分明，很好吃，每次來必點，還好這道炒飯沒被主廚換掉，好險！

芥末菲力牛排，幾乎吃不出芥末味，上面的麵包粉提供一個不同的口感，可是還是不能化解菲力沒油，比較乾柴的問題。(Don't get me wrong, 我們點 medium! ) 這是今天比較弱的一道菜。

泰式咖哩，味道不錯也很香，干貝煎的還可以，雖然沒有比剛好斷生的 Joel Robuchon 來的軟嫩，但是和其他餐廳過熟硬掉的干貝比起來，在水準之上。

巨無霸幸運籤餅和炸香蕉布丁。餅蠻甜的，裡頭還藏了香草和巧克力口味的鮮奶油，很肥哪！蕃薯哥覺得香蕉布丁比較好吃。這兩種甜點搭中國茶很合適，正好去油解膩！

超重的鑄鐵茶壺：多年前第一次來時，看到菜單上有台灣鐵觀音及特選台灣茶 (Formosa Tea)，感動到快痛哭流涕了，真是台灣之光哪！

去了這麼多次，真的覺得他們的料理品質頗穩定，以一個白人主廚掌控的廚房來說，這樣的水平真讓其它亞洲級廚師汗顏。對魚荷包不多的遊客或學生，我們大推的午餐，二十多塊錢包括了前菜，主菜，和甜點，非常划算，而且也不用大排長龍等位子。另外一提，如果訂晚餐時段的座位，會預留信用卡號碼，不去是會被罰錢的唷！