一向不喜歡吃中藥(well, 應該說任何藥)。 可是最近一年開始發現皮膚變差了, 也開始長斑和一些有的沒的。
沒辦法,人過中年,歲月催人老啊!!!
跑去買了維他命, 也乖乖喝山竹果汁。
當然啦,每天30分鐘在wii fit上絕對跑不了的。
 

今天挖出蕃薯哥媽媽從台灣帶來的中藥,煮了一鍋銀耳湯。
看看能不能亡羊補牢了。
 



 
桂圓紅棗銀耳湯

材料:
 
白木耳----------------------數朵
紅棗-------------------------10顆
蓮子-------------------------10 顆
桂圓-------------------------10顆
枸杞-------------------------約一掌心的量
冰糖-------------------------約半掌心的量


作法:

1. 白木耳泡水剪開成小朵。確實清洗乾淨。
2. 紅棗,蓮子,桂圓,枸杞泡水清洗,瀝乾。
3. 把所有材料(except冰糖),放入內鍋,加水至八分滿。
4. 外鍋放半杯水,按下煮飯鍵。
5. 跳起後加入冰糖, 攪拌。
6.外鍋再放半杯水, 再跳起後移出放涼。

這個食譜比較不甜,但是桂圓和紅棗本身的甜度和香氣足夠彌補冰糖的減量。
  
 
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